Панна котта это типичный белый итальянский пудинг и один из самых распространенных в Италии десертов. Здесь она неотъемлемая часть десертного списка каждого ресторана. Территориально этот десерт появился в провинции Пьемонте в 1900-х годах и оттуда разошелся по всей стране. Аналоги этой сладости есть в национальных кухнях Греции, Франции и Великобритании. Рецепт «варёных сливок» (так переводится название […]
![Панна котта с карамельным соусом](https://i0.wp.com/www.budemest.ru/wp-content/uploads/2017/02/panna-cotta-8.jpg?fit=1024%2C683&ssl=1)