>

Перловый салат

195 ккал

Все мы с детства знакомы с сытной и питательной перловой кашей, но как же каша без масла? Вот тут-то мы и попадаемся — вкусно, но не “лайт”. Поэтому сегодня мы готовим легкое, диетическое блюдо...

Яблочный штрудель

Яблочный штрудель

262 ккал

Те кто любят яблочный штрудель сейчас скажут, что вот уж он-то совсем никакой связи с итальянской кухней не имеет. Имеет и ещё как! Ведь самые вкусные яблоки Италии растут в регионе Трентино Альто Адидже....

Можно ли есть макаронные изделия и не толстеть?

Многие уверены, что макаронные изделия и хлеб не должны присутствовать в здоровом рационе по причине высокого содержания углеводов. Как часто мне приходилось слышать: «Ой, макароны! Это так вредно для фигуры! В моем рационе их...

Спагетти альо ольо пепперончино

Спагетти альо ольо пепперончино

340 ккал

Спагетти альо ольо пепперончино (чеснок, масло и красный перец) это одна из самых любимых итальянцами паст. Даже более того — это самая компанейская паста Италии! Идеально подходящая для приготовления быстрого и простого ужина на...

Запеканка из рикотты с малиной

Запеканка, она же чизкейк, из рикотты с малиной

259 ккал

Никто лучше американцев не умеет готовить чизкейк, можно признать с чистой совестью — это их национальный вид спорта, в котором они традиционно преуспевают. Но достаточно однажды отведать настоящий чизкейк, как понимаешь — это совсем не диетическое...

Средиземноморская диета

Средиземноморская диета: всемирное наследие здоровья

В 2010 году ЮНЕСКО решило, что Средиземноморская  диета (модель питания) — это культурное нематериальное наследие человечества. Наша «Кухня лайт» берет за основу именно эту модель. Ее истоки находятся в традиционных рецептах европейских стран, граничащих со Средиземноморским...

Витаминный салат с редькой

Витаминный салат с редькой

99 ккал

Нашла я в своем холодильнике одну симпатичную редьку и вспомнила про любимый витаминный салат с редькой. Особенно он хорош в осеннее время, когда к нам начинает подбираться злостный авитаминоз. А если у вас в...

Рулетики с салатом из пармской ветчины

Рулетики с салатом из пармской ветчины

66 ккал

Рулетики с салатом из пармской ветчины или разноцветный жизнерадостный салат с Пармской ветчиной — решать вам, если честно я до сих пор не определилась как именно его подавать, но блюдо мне очень нравится, оно...

Пицца Маринара

Пицца Маринара

310 ккал

Вот вам еще одна Неаполетанская пицца, которая не смотря на свою простоту, и я бы даже сказала аскетичность, встала в ряд всемирно популярных пицц. Я называю пиццу Маринару именно аскетичной потому, что на её поверхности вы...

Упражнения для укрепления мышц груди

Мы уже несколько раз говорили о важности физических упражнений в процессе приведения своего тела в форму , ведь именно они помогают нам ускорять метаболизм и делать фигуру подтянутой. Упражнения для укрепления мышц груди важны не...