Будем есть
Мы все знаем, что белки необходимы для построения мускул, говоря об этом первое, что приходит в голову — картина “качка” пьющего специальные белковые коктейли-добавки. Однако, белки являются и важной составляющей частью в процессе похудения. Во-первых, они помогают поддерживать мышечную массу на одном и том же уровне, а во-вторых — белковая еда дает нам чувство сытости […]
Многие уверены, что макаронные изделия и хлеб не должны присутствовать в здоровом рационе по причине высокого содержания углеводов. Как часто мне приходилось слышать: «Ой, макароны! Это так вредно для фигуры! В моем рационе их нет! Я ем гречку и рис, чтобы похудеть!» Дамы и господа, призываю вас не заблуждаться на счет гречки, риса и прочих […]
Что такое метаболизм? Говоря по-русски, это наш с вами обмен веществ, а точнее набор химических реакций в организме, необходимых для поддержания жизнедеятельности. Его скорость влияет на количество необходимой пищи и на наше физическое состояние. Для того, чтобы оставаться в хорошей форме, необходимо обеспечить и поддерживать постоянную скорость обмена веществ. На самом деле, это не так […]
Что может быть проще, чем сварить макароны? И тем не менее, вокруг этой простой задачи набрался целый ряд мифов и подозрительных советов. По этому поводу вспоминается итальянский фильм «К черту на рога». Главный герой итальянец поддавшись приступу ностальгии идет в ресторан итальянской кухни в Норвегии и, сидя за столом, спрашивает владельца, как он готовил пасту. […]
Фрукты в Средиземноморской модели питания играют очень важную роль, вместе с овощами они снабжают нас необходимым количеством витаминов и минералов. Именно поэтому традиционно фрукты так часто заменяют десерт на итальянском столе. Откройтесь новым вкусам Комбинирование фруктов или ягод со специями — отличный способ подчеркнуть вкус или создать нечто новое в своей кухне. В последнее время, однако […]
Не скрою, мы с Алёной — большие любительницы выпить. И очень часто меня спрашивают о том, как сочетать вина с едой. Естественно, следующим идет вопрос о том, как мы все же умудряемся не “ухрюкаться” до потери сознания. Но это лишь вытекающий вопрос, на который тоже будет ответ. Менять вино плохо? Конечно, плохо, если от одной […]
Уже достаточно давно я получила редакционное задание — написать об обуви. И выбор автора был очевиден, ведь обожаю обувь настолько, что сознательно не считаю количество пар, обитающих в гардеробной. И как всегда, когда речь идет о настоящих и глубоких чувствах, сложно подойти к объекту страсти рационально и вывести правила, по которым мы выбираем идеальную обувь. Давайте […]
Кому-то нравится рис, кому-то — макароны, а некоторые не могут жить без картошки. По правилам здорового питания наше с вами меню должно быть как можно более разнообразным, для получения большего количества питательных веществ и витаминов, необходимых для нашего благополучия. Так вот, чтобы не получалось так, что мы питаемся одним рисом или макаронами, давайте разберемся с правилами […]
Наши ножки в центре внимания каждый день, но, не смотря на диеты и разнообразные массажи, избавиться от целлюлита на бедрах бывает достаточно сложно. Дошло до того, что нам начали навязывать мысль о том, что целлюлит это болезнь и мы нуждаемся в дорогостоящих кремах и услугах косметических салонов для борьбы с ним. На самом же деле […]
В одной из наших статей мы говорили о ценности средиземноморской модели питания для нашего здоровья. Тут многие скажут, что «они то там, а мы то тут!» и с этим заявлением не поспоришь. Но так ли эта модель питания далека от нас? Можем ли мы привести свой стиль питания к корректному, правильному и здоровому? Конечно можем! […]