Никуда мне не деться от пасты. Признаюсь, безумно люблю свежую пасту слепленную собственными руками или руками свекрови. Я уже писала о кавателли. Кто делал их по моему рецепту помнит, что в них не было яиц и замешивали мы их на белом вине. Сегодняшний вариант кавателли обладает утонченностью — мы добавим в тесто шафран и приготовим […]
![Кавателли с шафраном в сухом соусе из брокколи, вяленых томатов и крошек](https://i0.wp.com/www.budemest.ru/wp-content/uploads/2017/12/cavatelli-zaff-broccoli-21.jpg?fit=1024%2C683&ssl=1)