Рубрики
Десерты

Шоколадный мусс

Побалуй себя шоколадным муссом,- говорю себе каждый раз, когда набредаю в магазине на отдел шоколада. Особенно, если с полок мне подмигивают шоколадные плитки с содержанием какао в 70%. Вообще мои отношения с шоколадом очень непросты. Я люблю его всей душой! ?? В детстве у меня был белый медведь, набитый опилками, к которому я ходила обниматься в […]

Рубрики
Десерты

Груши в клетке со взбитыми сливками

Груши в клетке могут стать настоящей находкой для вашего стола. Быстрый, несложный и при этом эффектный рецепт десерта всегда пригодится. Для тех, кому не нравятся груши, скажу, что вы можете точно так же сделать яблоки. Приготовление Хорошенько вымойте груши и обсушите. Во вместительную кастрюлю налейте вино, воду, положите гвоздику, корицу и корку лимона. Разместите в […]

Рубрики
Десерты

Тирамису с кремом без яиц

Одним из самых знаменитых итальянских десертов, несомненно, является полюбившийся всем Тирамису. Сладкоежки всего мира с большим удовольствием запускают ложечку в мягчайший крем и печеньки Савоярди, пропитанные кофе. Подними мне настроение! Тирамису считается типичным десертом региона Венето, хотя борьба за «изобретение» этой сладости до сих пор продолжается, ведь никто не хочет упускать возможность приписать себе всю […]