Будем есть
Спагетти Карбонара — очень популярное блюдо, которое, к сожалению, слишком часто готовится неправильно. Не смотря на свою бедность и простоту в приготовлении, есть очень важные тонкости, которые часто игнорируются при приготовлении и само собой, результат получается хоть и вкусным, но это уже не аутентичная карбонара. Особенно по вкусу она приходится мужчинам — в ней есть […]
Каждый год с приходом февраля в воздухе витает возбуждение. Особенно среди молодых и жизнерадостных парочек. Ведь праздник посвященный влюбленным совсем не за горами — 14 февраля, середина месяца. К этому моменту появляется огромный спрос на цветы, шоколад, ювелирные изделия и более всего на разнообразнейшие открытки в форме сердечек с ангелочками на фасаде. День, покровителем которого […]
Перья аль Аррабьята — типичное блюдо региона Лацио. Еще одно простое блюдо с очень пикантным вкусом, типичным для Рима. Рожденная в многовековой столице, эта паста стала достоянием кулинарной культуры всего сапога и была увековечена в одном из фильмов Федерико Феллини «Рим». Сердитая паста Название Аррабьята уникально! По традиции в блюде настолько много чеснока и красного перца, что […]