Это блюдо хочу посвятить любителям здоровых бутербродов, не только в плане здоровья, но и размера. Польпеттоне из индейки — прямой родственник маленьких Польпетте, а если говорить по-русски маленькие фрикадельки и «фрикаделище» по мнению итальянцев принадлежат к одной категории блюд. «Фрикаделище», как фрикадельки и котлеты может быть сделан из чего угодно, но конечно же существуют оригинальные традиционные […]
![Польпеттоне из индейки с болгарским перцем, вялеными томатами, оливками и фисташками](https://i0.wp.com/www.budemest.ru/wp-content/uploads/2016/05/Polpettone-tacchino1-17.jpg?fit=1200%2C800&ssl=1)