Гнезда, яичная лапша или Тальятелле в центре внимания сегодняшнего рецепта. Традиционно это яичная лапша нарезанная достаточно широко (от 7 мм до 10 мм шириной), точно так же как и обычные макаронные изделия, её можно найти разных видов: желтая классическая, зеленая со шпинатом, коричневая с добавлением сушеных грибов или черная с чернилами каракатицы. Этот вид макаронных изделий не […]
