Будем есть
Многие уверены, что макаронные изделия и хлеб не должны присутствовать в здоровом рационе по причине высокого содержания углеводов. Как часто мне приходилось слышать: «Ой, макароны! Это так вредно для фигуры! В моем рационе их нет! Я ем гречку и рис, чтобы похудеть!» Дамы и господа, призываю вас не заблуждаться на счет гречки, риса и прочих […]
В 2010 году ЮНЕСКО решило, что Средиземноморская диета (модель питания) — это культурное нематериальное наследие человечества. Наша «Кухня лайт» берет за основу именно эту модель. Ее истоки находятся в традиционных рецептах европейских стран, граничащих со Средиземноморским бассейном; в частности, с Италией, югом Франции (Прованс и Лангедок), Грецией, Испанией и Марокко. К сожалению, в связи с экономическим бумом […]
Проходя через зал в кухню для создания очередного кулинарного шедевра, я зацепилась ухом за звуковую дорожку одной из реклам, в последнее время навязчиво вертящуюся на экранах телевизора. Вообще странно, что в наше время всё ещё пытаются продавать штаны, которым приписывают «эффект сауны» под лозунгом «чем больше вы потеете, тем быстрее вы худеете! А целлюлит уходит за […]
Что может быть лучше, чем расслабиться после тяжелого дня? Порой, мы так сильно нуждаемся в отдыхе, что сами того не понимая, можем с легкостью довести себя не только до эмоционального, но и до физического истощения. Где же найти такое необыкновенное место, которое не ударит по нашему кошельку, поможет эмоционально разрядиться и приведет тело в форму? […]
Бег — отличное решение для тех, кто хочет похудеть. Он улучшает состояние сосудов, кардиореспираторное состояние, помогает почувствовать себя лучше и энергичнее. Если вы твердо решили бегать, подойдите к началу тренировок с умом. Совершенно бесполезно бежать сразу же 30 минут, особенно если имеется проблема излишнего веса или вы просто давно не бегали и потеряли свою форму. Специально для […]
Очень часто, желая похудеть и делая для этого всё возможное, мы впадаем в зависимость от весов. Наше нетерпение заталкивает нас на них каждый день, и каждый раз мы расстраиваемся видя, что наш вес не только не уменьшился, а возможно и увеличился, но мы отчаянно продолжаем взвешиваться. Внимание! Взвешиваясь каждый день вы рискуете причинить себе не […]
Вам тоже часто приходится видеть в интернете баннеры «Потеряй 15 килограмм за неделю!»? Так вот, без ущерба для здоровья это невозможно. Это в принципе невозможно. А вот потерять 1 килограмм за неделю и остаться при своем здоровье — вполне реально. НО! Правило номер один: не переборщи! Похудеть, в целом, означает изменить отношение жировой и мышечной массы […]
Вы когда-нибудь обращали внимание на то, как нас пичкают завтраком в детстве? В средней школе продолжается та же самая история — без завтрака вы не сможете сконцентрироваться на уроках, говорит мама. А во взрослом состоянии мы едим завтрак для того, чтобы похудеть. Многие начинают придерживаться философии — завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, ужин […]
Углеводы, которых мы так боимся, являются необходимым и незаменимым источником энергии, особенно для мозга, который питается глюкозой (на подпитку одного только мозга требуется 1/5 от дневной нормы углеводов!). Содержатся они в макаронах, картофеле, рисе, хлебе и т.д. Их совершенно незаслуженно называют «плохими», но на самом деле они являются лучшим видом пищи для нашего тела, особенно […]