Перейти к содержанию

Индейка

Маринованная индейка и морковный салат

Шашлык из индейки и морковный салат

Многие из нас любят шашлыки, но не всем удается ухватить теплые деньки за хвост и насладиться ими на природе. А иногда бывает, просто нет времени на сборы и поездку за город или же лето...

Польпеттоне из индейки с болгарским перцем, вялеными томатами, оливками и фисташками

Польпеттоне из индейки с оливками, вяленным томатом, болгарским перцем и фисташками

Это блюдо хочу посвятить любителям здоровых бутербродов, не только в плане здоровья, но и размера. Польпеттоне  из индейки — прямой родственник маленьких Польпетте, а если говорить по-русски маленькие фрикадельки и «фрикаделище» по мнению итальянцев принадлежат...

Арросто из индейки

Арросто из индейки

Арросто — самое-самое классическое второе блюдо на всех итальянских кухнях. Подходит как для праздничного обеда или ужина, так и для простой встречи с друзьями. Ведь в Италии совместное принятие пищи имеет свой особенный и неповторимый...

Медальоны из индейки с морковным соусом

Медальоны из индейки с морковным соусом

У нас есть привычка — в субботу придумывать меню на неделю (да, в соответствии со средиземноморской моделью питания), и вот в очередной раз мы затормозили при виде индейки на гриле и моркови в лимонном...

Мясо на гриле

Одним из наиболее простых, быстрых и диетических способов приготовления мяса, птицы или рыбы, это приготовление на гриле. Этот способ можно использовать и для приготовления овощей. Наиболее распространено приготовление кабачков, баклажанов, болгарского перца и томатов на гриле. Но сегодня...