Сколько раз идя в супермаркет за покупками я проходила мимо корня сельдерея, останавливалась на 2 минуты перед ним в раздумьях, что с ним делать и оставляла на полке. Однако же в один прекрасный день, я его наконец-то положила в корзину, даже без идеи о том, как его готовить. Придя домой, я стащила с полки очередной […]
Метка: Гласса на базе Бальзамического уксуса
Очень часто приходится слышать от соотечественников: «О! Руккола! Это я люблю! Особенно с помидорками!» Невольно задумываешься о других салатах с этим замечательным растением. Конечно же невозможно поспорить с тем, что сладость томата и пряно-горчичный вкус рукколы являются идеальной парой, но позвольте предложить вам еще более неожиданное сочетание, отличающееся мягкостью и богатством вкуса — салат из рукколы с […]