>

Метки: Гарнир

Тыква в печи

Тыква в печи

119 ккал

Нам всем известен запеченный картофель, так часто присутствующий на наших праздничных и повседневных столах. В Италии же, наряду с картофелем, вы можете найти на столе тыкву приготовленную в печи. Этот гарнир легок в приготовлении...

Лук фаршированный овощами и грибами

Лук фаршированный грибами и овощами

141 ккал

Специально для моих луковых маньяков расскажу рецепт лука фаршированного овощами и грибами. Конечно нам привычнее фаршировать всё мясом, но я предлагаю вам разнообразить свое меню. Лук, приготовленный таким способом, можно подать на стол как...

Салат латук с апельсином и фенхелем

67 ккал

Хочу представить вашему вниманию еще один простой и свежий салат для весеннего стола — салат латук с апельсином и фенхелем. Сочетание может показаться вам странным, но уверяю, нет ничего вкуснее чем смешивать сладкое с...

Цветная капуста аль гратин

Цветная капуста аль гратин

175 ккал

Продолжая тему овощных гарниров, легких в приготовлении, представляю вам старое блюдо, приготовленное с итальянским акцентом — цветная капуста аль гратин, попросту говоря, в печи. Вы наверное, уже заметили, что и у итальянцев, как и...

Сицилийская капоната

Сицилийская капоната

140 ккал

Мы уже писали о том, что аутентичная средиземноморская модель питания отличается своей «бедностью». Итак, вашему вниманию — Сицилийская капоната, которая появилась как блюдо бедняка и состоит из набора овощей с главным ингредиентом баклажаном. Сицилийская...

Классическая Пепероната

Классическая Пепероната

84 ккал

Классическая Пепероната является типичным итальянским блюдом из сладкого болгарского перца. Такое блюдо станет отличным гарниром для куриного, кроличьего мяса или индейки, а приготовить его не составит труда. Еще одна прелесть пеперонаты в том, что...

Карамелизированный лук с бальзамическим уксусом и красным вином

83 ккал

Карамелизированный лук, как и наши запеченые луковые дольки — дешево и сердито. Нет, на самом деле вкусно, и подойдет практически ко всему. Кто-то его положит на макушку бургера, перед тем, как накрыть его булочкой,...