>
Лазанья с рагу из говядины и овощей

Лазанья лайт с рагу из говядины и овощей

459 ккал

Лазанья — одно из моих любимейших блюд. Моё знакомство с ней началось как раз с традиционной версии нашего сегодняшнего блюда в один рождественский вечер много лет назад. За столом обсуждался футбол, и в этот момент подали...

Потерять 1 килограмм за неделю невозможно?

Вам тоже часто приходится видеть в интернете баннеры «Потеряй 15 килограмм за неделю!»? Так вот, без ущерба для здоровья это невозможно. Это в принципе невозможно. А вот потерять 1 килограмм за неделю и остаться при...

Сливочная паста с горошком и ветчиной

Сливочная паста с горошком и ветчиной

356 ккал

Прекрасный рецепт, который сможет приготовить даже убежденный холостяк. Мужчины, готовьте сковороду, потому что этот рецепт — ваш шанс произвести впечатление на дам. Дамам (и не только) сливочная паста с горошком и ветчиной не просто...

Кантуччи с лесными орехами и сушеными ягодами

Кантуччи с сушеными ягодами и лесными орехами

320 ккал

Наконец-то мы добрались до традиционных Тосканских сухариков-печенек! Имя Кантуччи или Кантуччини произошло от латинского «Cantellus» — кусочек хлеба. Что очень верно описывает методику приготовления этой вкусноты. Классический вкус Кантуччи в Прато Первый из официальных...

Микс из разных орешков

Ореховый микс

Если вы «на диете» или просто следуете по жизни стилю здорового питания, обойти стороной орешки особенно в зимний период не получится. Однако же, не смотря на огромное количество полезных свойств такого вида продукта, остается...

Ратауй

Рататуй

80 ккал

Рататуй это вовсе не крыса из диснеевского мультфильма. Рататуй — по вкусу и консистенции это французский родственник  сицилийской капонаты и пеперонаты. Традиционное летнее блюдо прованских крестьян и города Ницца («ratatouille ni?oise»). Красота рататуя заключается в...

Ньокки с песто из грецкого ореха и рикотты

Ньокки с песто из грецкого ореха и рикотты

Вдогонку к публикации про то, как приготовить ньокки из тыквы в домашних условиях, добавляю маленький, простой, быстрый и вкусный (как мы любим) рецепт песто из грецкого ореха. Наверняка увидев слово «песто» вы представили классическое...

Правда о перекусе

Правила здорового перекуса

Скучно, пойду поем! Каждый из нас бывал в такой ситуации, когда в течении дня мы открывали холодильник по несколько раз в поисках чего-нибудь вкусненького. Обычно, такой обряд мы и называем перекусами. И вот опять...

Ньокки из тыквы

Ньокки из тыквы

221 ккал

Ньокко (gn?cco) одно из любимейших блюд по всей Италии. В Риме ньокки являются традиционным блюдом четверга, перед рыбной пятницей. В Вероне, наоборот, это блюдо традиционно употребляется в пятницу карнавала — на диалекте «Венарди Ньоколар»....

Крем из груши с имбирем и орехами

Крем из груши с имбирем и орехами

264 ккал

В приближении выходных, я задумалась о том, чем бы сладеньким порадовать не только себя, но и своих любимых. Да, еще одним из основных условий к десерту, как всегда, была быстрота, чтобы и вкусно, и...