Перейти к содержанию

Вегетарианские блюда

Овощной тартар с процеженным йогуртом и ароматическими травами

Овощной тартар с процеженным йогуртом и травами

Овощной тартар конечно же не сможет заменить тартар из мяса. Однако же кое-что общее у них есть — ингредиенты сырые и мелко нарезаны с помощью ножа. Овощной тартар с процеженным йогуртом и травами это...

Овощные котлеты из белой фасоли с тыквой, капустой и морковью

Овощные котлеты из белой фасоли, тыквы, капусты и моркови

Давайте сегодня уйдем с головой в итальянское веганство и замутим овощные котлеты. Я уже не раз распространялась о том, что итальянские хозяйки превращают в котлеты, фрикадельки или крокеты, всё что неровно лежит совершенно без зазрения...

Смузи из киви

Смузи из киви

Как человек активно занимающийся плаванием, я нахожусь в постоянных поисках продуктов, которые могли бы уменьшить риск судорог в конечностях. Неприятно пойти на дно в разгар соревнования! И как раз поэтому я обратила внимание на...

Цветная капуста с луком шалот и крем-пюре из черной фасоли

Название этого блюда, звучит страшно и долго, но на самом деле вас удивит быстрота, с которой оно готовится. В моем случае, я решила выпендриться и приготовить самостоятельно фасоль, а посему, у меня это заняло...